我国乃是出了名的农业大国，农业在国民经济中占据了很大一部分的比重，而对于我国古代的人民来说，他们更是需要每日进行辛勤的工作，这样才能维持一个家庭的生活。也正是因为这样，所以在我国古代，“五谷丰登、六畜兴旺”也就成了人们最普遍的愿望了，因为这就象征着他们的日子红火，生活幸福。而在当时，更有不少人会将这两个愿望于新春之际写在纸上，贴在墙上，以此来激励自己。那么这里所说的“五谷”、“六畜”到底是指哪几种谷物和动物呢？
首先来说一下“五谷”，我们常说“人都是是五谷杂粮长大的”，其实这里的五谷所指的就是带壳的粮食。而关于五谷的说法则有两种，一种说是“麻、黍、稷、麦、菽”，而另一种则将其中的“麻”替换成了“稻”。不过由于我国古代的经济中心主要集中在黄河附近，而稻则大多生长在我国的南方，因此显然后一种说法的出现是晚于前一种说法的。
而说起这两种说法中的六种谷物，“稻”和“麦”想必大家都非常熟悉了，那么其他几种谷物又分别是什么呢？
其一“麻”指的就是麻子，它是外形酷似芝麻的一种谷物，具有食用、榨油、药用等功能，但是后来随着时代的发展，人们的伙食也越来越丰富，因此“麻”在我们的餐桌上也就不常见了。其二“黍”即王维“故人具鸡黍”一诗中所出现的谷物，它其实指的就是没去皮前的黄米，也是我国重要的粮食之一。
其三“稷”，这个字常与“社”字连用，象征着江山王权。而其实社稷本身指的就是土神和谷神，而这里的“稷”值得就是大家所熟悉的小米，它别称“黄粱”，是直至如今我国餐桌上也比较常见的一种谷物。因此江山之所以会被称之为是社稷，也是为了让帝王们能够以民为先、以农为重、不忘初心。其四“菽”其实并不是指的一种谷物，而是豆类植物的总称，对于我们的饮食文化同样有着重要的作用。
接着再来谈一谈“六畜”，六畜所指的其实就是“马、羊、牛、鸡、犬、豕”六种动物，其中“豕”就是猪在我国古代的称呼。而这几种动物在我们现代也是非常重要的肉食来源，能够为从事该行业的人带来极大的经济利润。
因此“五谷丰登、六畜兴旺”是中国人民从古至今都想要实现的一个愿望，而这个愿望的实现可不能一味的依靠祈福，而是要亲力亲为、脚踏实地的去为之而努力，这样才能用自己的双手创造出一个美好的未来。