一直以来,双塔街道扎实推进食品安全监管,兜底舌尖上的安全,既是民以食为天,食以安为先的理念,也是旨在利用区域自身优势,发展和挖掘餐饮美食,带动旅游和经济的发展。通过“四类行业”综合整治提升了辖区餐饮单位硬件设施,解决了一批老大难问题。
为进一步细化餐饮单位食品安全工作要求,落实食品安全长效管理,巩固省级、市级食品安全示范街创建成果,双塔街道召开食品安全工作推进暨餐饮服务食品安全示范单位表彰会。
会上,综合行*执法大队副大队长韩海棣介绍了目前双塔街道创建省级食品安全示范街-凤凰街、市级食品安全示范街-十全街的成果和经验,凸显了由社区、核心商户、*员志愿者、市场分局、消费者,以及第三方共同参与的食品安全工作队伍的重要性;副大队长秦旭东宣读了示范餐饮单位名单,并强调这些示范单位应积极发挥示范引领作用,采用先进管理方法确保食品安全,为双塔街道餐饮业质量提升做出新的贡献。
会上,对姑苏区同得兴奥面馆等9家获得“餐饮服务食品安全示范单位”称号的餐饮单位举行授牌表彰仪式,同得兴、阿成饭店负责人进行了交流发言。
同得兴负责人作交流
阿成饭店负责人作交流
最后,综合行*执法大队大队长刘伟结合今年重点工作,对参会代表提出以下几点要求:
一是提高自身要求,做好示范引领作用;
二是参与社会共治,不断促进提档升级;
三是结合热点工作,提升自身品牌价值。
接下来,综合行*执法大队将持续提高标准做好示范维护检查工作,以保证示范质量,也会一如既往的为餐饮单位做好服务指导。
图文:市场监管分局孔莹莹编辑:综合行*执法大队董岚
审核人:综合处谈晓慧
发布人:综合处冯文欢
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