?与你分享山河资讯
带给你一个不同样的山河
咱们一齐与你偕行
“东家，一碗炒干粉，要辣！”
这是几何江隐士熟习的一幕
山河干粉
良多江隐士的一天
从早晨那一碗热腾腾的烫干粉起头
从夜消那一碗香辣美味的炒干粉竣事
干粉做法原本很简捷，不过是干炒或汤煮，材料不过是干粉、青菜、肉丝，或加个蛋、木耳。但不管是炒着吃依然煮着吃，它的关键就在于青菜肉丝等等佐料、调味品的用量和安顿工夫都恰到益处，能让干粉和佐料、汤汁的滋味融洽理解。
看视频熟悉做法
在家本人着手get?
小编曾经也推送一篇文章
寻求山河最佳吃的干粉
我是何如找到全山河最佳吃的干粉的？
可山河会做干粉的店原本太多了
不，该当说
山河没有一家店不会炒/烫干粉
但哪家馆子做的干粉你感想最隽永道？
小编从山河浩繁资深吃货的留言中
选了几家做为代表
山河·干粉
（排名不分前后）
排名第一
▼▼
妈妈（外婆、奶奶）等家人烧的干粉
好了，小编不皮了
如下实质果真不分排名
可是一条很长很长很长的
山河干粉解释书
（看到结尾有欣喜）
炒、烫派别不分炊张记金牌羊骨头
关于这家店，众人更熟习的是吃羊骨头、龙虾，配上一瓶冰啤酒。不过，任何光阴来这边，点上一份隐形菜单里的炒干粉，也历来不会让人悲观。
种类：炒粉干
代价：10元
接洽方法：（）
地方：西山美食城17-19号店
老狗排档
开了30多年的排挡，安慰了不知几何江隐士的胃。这边也是一批又一批尝试中学高足不能抹去的影象。（女主人实诚地说，假如忙，或许没这么漂亮，不过滋味不会变。）
种类：炒干粉
代价：10元
接洽方法：
地方：城北菜场和尝试中学中央段（自建房）
大桥早点
出汆烫熟的粉干，浇上满满一层笋干。没有过量的描述词，即是好吃，忘不了。
种类：笋干干粉
代价：大碗8元；小碗6元
接洽方法：
地方：江城北路拐角处、青少年宫当面
华芳土菜馆
山河的美食基础都藏匿在小饭店里。浩繁江隐士喜爱的炒得像洋芋饼的干粉，大略即是如斯。
种类：炒粉干
代价：9元
接洽方法：
地方：南二街72-8号
周家饭店
一家很不显眼的商号，东家和伴计老是给人酷酷的感触。小编发掘他家的馄饨、鸡爪、小笼包也值得试验。
种类：炒干粉
代价：10元
接洽方法：（）
地方：南三街53号
广味馆
这个干粉也算是自成一派，没有老山河的滋味，却也据有了山河良多人的胃。
种类：烫、炒干粉（有网友剧烈引荐猪肝干粉）
代价：10元起
接洽方法：
地方：鹿溪广场当面、东方期间斜当面
城北刀削面馆
这家刀削面店的烫炒干粉也是遐迩驰名，有良多人进入不是为了吃面，而是为了吃干粉！根根入味，大略也即是云云的吧。
种类：烫、炒干粉
代价：汤的9元；炒的10元
接洽方法：（）
地方：凝秀南路（文溪小学斜当面）
每日三餐
传闻这是全年奔走的出租车司机才晓得的奇奥基地，滋味不言而喻。可惜的是东家这段工夫在家照应老翁，小编没有拍到相片。
种类：炒干粉
代价：10元
接洽方法：
地方：南途径号
杨朝土大排档
即使两个月前换了东家，滋味依然很棒！
种类：烫、炒干粉
代价：10元
接洽方法：
地方：国税局边上（老江中路口）
哎呀我烤
天天下昼四点半今后，起头交易。感想是一家烧烤店，没料到炒干粉也是店里的王霸做品。
种类：主推炒干粉
代价：10元
接洽方法：
地方：鹿溪中路号
南巷水饺
炒干粉里不单唯一肉，再有蛋，料足！
种类：烫、炒干粉
代价：烫的8元；炒的9元
接洽方法：（）
地方：鹿溪中路号（地税局当面，病院楼下）
邱大娘水饺
能够随性所欲，叫东家娘加点燃腿肠，也许其余佐料。
种类：炒干粉
代价：10元
接洽方法：（）
地方：鹿溪南路34号
每当江城的夜幕降一时
街边、小巷的大排档里
炒烫干粉都是厨师们必需演出的曲目
能够绝不夸大地说
一碗好吃的干粉，藏着山河的寰球
凉拌派别徐阿姨凉拌粉干
肉末、豆角、花生、笋干等配菜
简捷俭省
短工夫内却在山河占尽无尽光景
特殊是夏季配上一碗绿豆汤
绝配！完好！
种类：凉拌干粉
代价：10元
接洽方法：
地方：南一街44号
这么多干粉
你最想pick哪家？
也许你感想再有更好吃的
迎接留言增加哦
干粉的口感顺滑劲道
米香味深厚，让人回忆长远
每个在外游子都有一份
回抵故土后必需要去吃的食品清单
炒干粉外加鸭头或鸡爪
又会在几何私人的清单之上呢？
显然
干粉是山河的一种饮食文明标记
同时也是江隐士的一种情怀
对江隐士来讲
没有干粉的人生是不完备的！
特殊道谢：
美食城张记金牌羊骨头扶助的15份干粉。
利益：
留言当选中后，截至到5月24日晚12点，留言点赞数前5名的网友能够别离赢得3份干粉。中奖者凭中奖讯息到张记金牌羊骨头花费。
记者：余明显、郑雯倩、周耕、*水福、蒋君
部份图片：配孓
编纂：明显
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点个“在看”，吃好吃的山河干粉
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